蜜汁红云翅

anlaroy90 发布

蜜汁红云翅

烤肉的香味结合蜜汁的甘甜，就是这道蜜汁红云翅

主料

鸡翅中适量

辅料

配料

蜜汁红云翅的做法步骤

1.将鸡翅洗净，如是超市买回的冷冻鸡翅，要现在凉水里浸泡到表面冰块消融。
2.准备腌制调料：将葱、姜、蒜斜刀切片放入大腕中，放两小勺盐，一小勺白糖（砂糖即可），倒入适量料酒、生抽酱油。
3.特别说明：调料的量要根据鸡翅的数量而定。
4.将鸡翅放入腌制调料中，酱油的量要差不多没过鸡翅，腌制30分钟。
5.将鸡翅放入腌制调料中，酱油的量要差不多没过鸡翅，腌制30分钟。
6.将托盘表面刷一层油，尽量刷均匀。
7.将鸡翅摆入托盘中，每个中间留3--5毫米的距离即可，否则容易粘在一起。
8.在鸡翅表面刷一层油，将蜂蜜尽可能均匀的涂到鸡翅表面。
9.设定微波炉或烤箱温度200℃，将盛有鸡翅的托盘放入烤制8分钟，取出，将鸡翅逐个翻个，继续放入烤箱，烤制5--8分钟。
10.

分类：烧烤烤箱菜零食

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