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拌黄瓜
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简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
2根
辅料
香菜
适量
蒜
适量
小米辣
适量
八角
适量
香叶
适量
葱
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
醋
适量
辣椒面
适量
拌黄瓜的做法步骤
1.
备好材料。
2.
锅里热油,倒入香菜根,花椒,八角,香叶炒香过滤。
3.
倒入放有辣椒面的碗中,烫出香味,再加入盐,酱油,蚝油,糖,醋拌匀备用。
4.
全部材料放入碗中倒入酱汁拌匀即可。
5.
装盘撒上香菜。
分类:
凉菜
家常菜
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