荷包蛋焖面

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  1.鸡蛋小火煎至两面金黄，有点微煎的感觉。
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  2.蒜头，小辣椒，葱切碎备用。
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  3.面条清水煮开备用。
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  4.蒜泥+小辣椒+盐+糖+醋+生抽+老抽，翻炒几下炒香，煮好的面条以及少量汤汁加入，小火焖5分钟。
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  5.盛出装盘，再撒上葱花。忍不住要开动啦！

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