疙瘩汤

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疙瘩汤

主料（3-4人份）

辅料

调料

疙瘩汤的做法步骤

1.番茄去皮切丁。
2.金针菇去根，切小段。
3.小白菜切丝。
4.葱切葱花。
5.普通面粉慢慢加入清水，拌成絮状。（水一点一点的加，边加边拌。）
6.热油锅，把番茄炒一下。
7.加入4碗水煮开，煮至番茄软身。
8.放入小白菜和面絮煮。
9.面絮透心后，放入金针菇和葱花煮至再开。
10.鸡蛋打散。
11.慢慢倒入汤里拌成蛋花，放盐，鸡粉和白胡椒粉调味。
12.美味疙瘩汤就好了。

分类：面食汤类家常菜早餐

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