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洋葱炒山粉圆子
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小乙美食
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虽说名为山粉圆子,其实并非圆子,是我们安徽这边的一道地方特色菜肴,自己试做了味道不错,虽没有麻麻做出来的浓浓的味道,好在众在参与嘛!
简单
烧
咸香
半小时
食材明细
主料
红薯粉
300克
辅料
洋葱
1个
香菜
少许
生抽
1勺
调料
食用油
适量
盐
1勺
洋葱炒山粉圆子的做法步骤
1.
红薯粉用温水搅拌成糊状。
2.
平底锅中油预热。
3.
倒入面糊,摊成饼状。
4.
摊好的去掉两边多余的,对折后切成块状。
5.
锅中油预热,放入山粉圆子翻炒。
6.
放入一勺清水,焖煮5分钟。
7.
放入洋葱翻炒。
8.
放入一勺生抽。
9.
放入一勺盐。
10.
放入香菜翻炒即可出锅。
11.
成品图。
分类:
小吃
热菜
家常菜
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