干拌红油面皮

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干拌红油面皮

懒人快餐，这小吃不用去大排档，网购一箱，随时想吃就做，早餐也好，夜宵也罢，自己在家做，不过3元就能饱餐一顿，不用下厨房，不用开火，开水一烫，5分钟端上桌，酸辣爽口，Q弹筋道，解馋又过瘾。

主料

阿宽红油面皮1包
鸡蛋1个

辅料

干拌红油面皮的做法步骤

1.生菜和香菜，在淡盐水中浸泡10分钟，再反复清洗干净。吃这类速食面，最好自己多配点蔬菜，解腻又爽口，增加膳食纤维，促进消化吸收。当早餐，搭配一个鸡蛋更合适，营养足够，满满的能量早餐。
2.鸡蛋洗净，提前在早餐机上煮熟，开锅煮7分钟就好。早餐牛奶、鸡蛋不能少，至少有一种哈，补充营养，增强抵抗力。
3.网购的阿宽红油面皮，一包一人餐刚刚好。
4.打开包装看看，一包面皮，一包粉包，一包油包和一包醋包。
5.将面皮放在容器里边，加入开水600ml，最好用带盖子的碗或者盆子，然后盖上盖子焖5分钟左右，面皮泡至发白变软就OK了。
6.根据自己喜欢的口感，牙口不好的可以多焖一会，我焖了5分钟，感觉很不错，泡好的面皮，滤掉水分。
7.如果能吃辣味的，就把所有带来的调味料全部倒入碗里，若是孩子吃，不是很能吃辣，油包适量酌减，大约半包就可以了。
8.搅拌均匀，是这样子。
9.

分类：小吃

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