油鸡枞菌毛豆面独家

不做妖精好多年

油鸡枞菌毛豆面

每次剩的鸽子汤，我都喜欢煮面来吃，随便搭点时蔬，就很美味。

主料

辅料

鸽胸肉1个
鸽子汤些许

油鸡枞菌毛豆面的做法步骤

1.取毛豆。
2.去壳洗净。
3.冷水下锅。
4.榛蘑炖的鸽子。
5.放入鸽子汤和鸽胸肉。
6.煮10～15分钟，毛豆熟了就可以。
7.取空心面。
8.放面条。
9.中小火煮开锅即可。
10.装盘。
11.取油鸡枞菌。
12.放油菌子。
13.成品。

小窍门&温馨提示

空心面和鸽汤都有食盐，所以不需要另外调味，只用油菌子来调即可。

分类：面条家常菜

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