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卤鸡翅
馨如止水lx
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超级简单的卤鸡翅,也可以加入排骨,鸡腿,鸡爪子之类的,根据自己喜好,随便加。卤好的鸡翅又香又软烂,老人孩子都适合。
简单
卤
麻辣
一小时
食材明细
主料
鸡翅
10个
鸡蛋
5个
辅料
啤酒
1听
调料
葱
适量
干红辣椒
适量
黄豆酱
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
花椒
适量
麻椒
适量
香叶
3片
桂皮
2小块
八角
2个
冰糖
10粒
姜
适量
卤鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅剁成合适大小的块儿,冲洗干净。冷水下锅,加入料酒,煮出脏沫撇出。
2.
葱切段,姜切片,放入电饭煲中,鸡翅块放入,加入所有调料。
3.
煮好扒皮的鸡蛋放入锅中,加入1听啤酒,按下煮饭键,40分钟后就好了。
4.
好吃😋。
分类:
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