小花卷

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小花卷

主料

面粉300克

辅料

调料

糖适量

小花卷的做法步骤

1.面粉加入糖，酵母，边搅拌边加入温水。
2.和成光滑面团。
3.擀成薄片，刷上一层油，再撒些盐，干面粉。
4.叠起来切成大小相同的面剂子。
5.抓住两头反方向旋转两圈就成蝴蝶型了。
6.盖上保鲜膜醒发半个小时。
7.锅里热油放入花卷小火慢煎至底部金黄。
8.加入适量水焖干水分即可。
9.撒些葱花，花卷就做好了。

分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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