西兰花炒腊肉

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西兰花炒腊肉

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西兰花炒腊肉的做法步骤

1.腊肉洗净，放入锅里烧开水，焯水5分钟出去多余盐分。
2.晾凉切片。
3.西兰花切小块洗净。
4.切点蒜末。
5.干辣椒。
6.热锅倒入腊肉小火翻炒出油，铲起备用。
7.留底油爆香蒜末辣椒，花椒。
8.倒入西兰花翻炒均匀，加些盐炒软。
9.倒入腊肉翻炒均匀，加入酱油，糖翻炒。
10.再加些水翻炒一下即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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