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嫩姜啤酒焖鸭
独家
逝去的爱情
初级
焖
微辣
半小时
主料
嫩鸭
适量
嫩姜
适量
啤酒
一罐
八角
两颗
冰糖
一块
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
生抽
少许
老抽
少许
盐
少许
嫩姜啤酒焖鸭的做法步骤
1.
成品图来一张,看着不错吧。
2.
准备所需材料。
3.
油锅烧热,倒入嫩鸭,煸炒出油,在倒入嫩姜继续煸炒几分钟。
4.
倒入啤酒,加入适量清水,加入老干妈辣椒酱一勺,生抽,老抽,冰糖,盐,八角然后大火焖25分钟。
5.
焖至大火收汁即可。
6.
盛入盘中,成品图。
7.
成品图。
8.
成品图二。
分类:
热菜
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