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超级简单的时令菜----凉拌菜柳
落叶秋风去
现在的菜柳便宜又嫩又好吃,我最喜欢凉拌了。
简单
煮
清淡
十分钟
主料
青菜柳
400克
辅料
油
适量
生抽
20克
凉拌菜柳的做法步骤
1.
原料:菜柳400克,生抽20克,菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用
2.
煮锅加适量的水烧开
3.
放入菜柳煮熟(一般等水再次烧开就差不多了,不要煮过了哈,2分多钟)
4.
煮熟装盘
5.
炒锅加适量油烧7成热
6.
均匀浇在菜柳上
7.
再均匀浇上生抽(生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了,我这个盘子是中间高所以看起来很多汁,你可不要放到这么多汁,会咸滴)
8.
即可上桌,简单吧!哈哈!
9.
555555~~~成品图添加不了,只好加在这里了。
10.
成品图
11.
成品图
12.
成品图
小窍门&温馨提示
生抽20克左右即可 生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了。
分类:
凉菜
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