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冬瓜烧杏鲍菇
尔东叶
大众的冬瓜,营养丰富,适量功效很多,尤其适合这个季节享用。冬瓜搭配杏鲍菇一起烧制,味道非常好。一道下饭的家常菜。
初级
烧
清淡
半小时
主料
冬瓜
250g
杏鲍菇
300g
调料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
蚝油
适量
冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤
1.
冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块。
2.
杏鲍菇洗干净切成滚刀块。
3.
起油锅,白糖入锅炒糖色。
4.
杏鲍菇入锅炒,冬瓜入锅炒均匀加适量水盖上锅盖烧。
5.
食材熟,加盐炒均匀。
6.
加蚝油炒均匀关火。
7.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
分类:
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