粗颗粒红薯包子独家

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粗颗粒红薯包子

面团

馅料

薯粉肉末馅适量

调料

盐适量

粗颗粒红薯包子的做法步骤

1.熟红薯捏碎，不用成泥，就是为了让“面皮”有颗粒。
2.加入150g面粉。
3.加入酵母和盐。
4.加入适量温水搅成絮状。
5.揉成面团。
6.静置发酵30分钟，分成九份。
7.擀薄皮加入馅料。
8.做成包子。
9.一个个做做好，冰箱冷藏发酵过夜。
10.上锅蒸12分钟即可，表面粗糙的样子表露无疑。
11.当餐点。
12.表面粗，口感更好。

分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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