barbecues,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。 独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。 值得一提的是,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。 据《汉代画像全集》可知,早在两汉时期就有体系完备烤肉烤食讲究。