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啤酒龙虾
shan nun87
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家常口味。
简单
烧
麻辣
二十分钟
主料
龙虾
2斤
辅料
姜
1块
蒜
1头
干辣椒
1把
八角
3个
香叶
4个
小茴香
1勺
花椒
2勺
十三香
1勺
啤酒
2罐
调料
老抽
1勺
生抽
5勺
白糖
1勺
盐
3勺
鸡精
2勺
啤酒龙虾的做法步骤
1.
龙虾用刷子刷干净去虾线、去虾胃备用。
2.
姜切片、葱切段、蒜切成蒜蓉备用。
3.
油热后放入辣椒花椒等香料炒一下,放入葱和姜翻炒,放入龙虾炒至龙虾变色加入老抽上色,再加入生抽、白糖、十三香翻炒,加入啤酒煮十五分钟收汁。
4.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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