麻酱拌粉皮

elmonte

麻酱拌粉皮

主料

新鲜粉皮2包

辅料

波斯小黄瓜4根
胡萝卜1根
小洋葱2个
油1大匙
鸡蛋3个

调料

麻酱拌粉皮的做法步骤

1.新鲜粉皮切块。
2.把粉皮撕开，微波炉叮3分钟。(杀菌消毒)。
3.小黄瓜切丝。
4.胡萝卜，洋葱切丝。
5.热油锅，放胡萝卜炒一下。
6.放洋葱炒至断生。
7.鸡蛋打散，煎蛋皮，切小片。
8.芝麻酱，花生酱先放开水拌匀，然后放陈醋，糖，生抽拌匀。
9.把粉皮等材料放入大碗里，倒入酱料。我放锅里拌的。
10.戴上一次性手套，翻拌均匀即可。
11.简单美味。

分类：小吃凉菜家常菜

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