巧克力豆小蛋糕 独家

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  1.鸡蛋磕入碗里。
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  2.鸡蛋加入白糖，准备打发全蛋。
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  3.用打蛋器从低速开始打发。
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  4.再换到中速。
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  5.直到最后用高速，打到全蛋糊提起滴落十秒不化开即可。
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  6.玉米油和牛奶提前混合。
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  7.搅拌至乳化。
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  8.筛入低粉。
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  9.上下翻拌均匀。
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  10.顺着拌刀缓缓倒入牛奶玉米油混合物。
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  11.再次上下翻拌均匀。
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  12.准备好模具。
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  13.倒入纸杯。
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  14.撒上巧克力豆。
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  15.预热烤箱，155℃，25分钟，表面上色即可。

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