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苦瓜鸡蛋饼
兰杏梅
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简单快手,美味营养丰富的苦瓜鸡蛋饼。
简单
煎
苦味
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
一个
辅料
鸡蛋
一个
面粉
适量
纯净水
适量
调料
盐
适量
食用油
少许
苦瓜鸡蛋饼的做法步骤
1.
新摘苦瓜洗净,去瓤,切碎。
2.
苦瓜淖一下,放入碗中,再打入鸡蛋。
3.
倒入面粉.水和盐,搅拌均匀。
4.
平底锅烧热放入少许油,倒入面糊。
5.
小火烙至两面金黄色即可。
6.
出锅,切块,装盘。
7.
酥嫩香。
分类:
小吃
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