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孜然土豆丁
独家
董小伊
简单
炒
孜然
二十分钟
主料
土豆
二个
辅料
白芝麻
适量
孜然
适量
糖
适量
油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
葱花
适量
红椒
适量
孜然土豆丁的做法步骤
1.
土豆去皮。
2.
改刀切成小块。
3.
锅中加盐焯水三分左右。
4.
焯过水的土豆块控干水分备用。
5.
锅中热油加入土豆块翻炒。
6.
二面煎出金黄色。
7.
然后加入葱花红椒。
8.
加适量蚝油盐和五香粉白糖老抽调味。
9.
最后撒入孜然芝麻。
10.
大火翻炒入味关火出锅。
11.
土豆基乎是所有人都喜欢吃的,这样做更入味。
12.
虽然是素的不过还有点烧烤的滋味。
13.
成品上图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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