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西红柿挂面汤
独家
筠旸JY
发布
初级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
一个
细挂面
适量
鸡蛋
一个
小青菜
适量
辅料
番茄沙司
少许
盐
适量
食用油
适量
葱
适量
虾皮
适量
姜末
适量
西红柿挂面汤的做法步骤
1.
西红柿洗净,打十字刀,放入开水锅里面烫一下去皮,切成小丁。
2.
所有食材准备就绪。
3.
锅内放少许油,放葱姜末,虾皮爆香。
4.
放入西红柿丁翻炒均匀。
5.
加入少许番茄沙司提香。
6.
翻炒均匀。
7.
加入适量清水烧开。
8.
水开后下入挂面,煮熟,加盐调味。
9.
淋入打好的蛋液。
10.
放入小油菜,放少许鸡精调味即可关火。
11.
倒入碗里。
12.
来一碗吧!
13.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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