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自制盐水棒冰

小小多和包子

从上周开始,我们这真正进入酷暑模式,每天36度以上,好热啊。我从柜子里翻出了冰格,做了一些柠檬冰块预备着随时有柠檬冰水喝。又翻出了这个冰棒模具,忽然想做冰棒了,想起了小时候买冰棒的情形,那就做个最简单的盐水棒冰吧。

主料
辅料
调料

自制盐水棒冰的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、糖和盐的比例不是绝对的。盐水棒冰不是说就一定是咸的,棒冰本质上还是甜品,所以以甜为主,带有淡淡的咸味。糖水混合好后,可以尝一下味道,不合适可以适当增加糖和盐的量,直到合自己的口味。
2、不做盐水棒冰,可以把水果榨汁做水果棒冰也可以。

分类: 甜品 冰品 其他菜系
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