我以前用各种水果、牛奶、奶油做过冰淇淋,因为没有冰淇淋机,所以手工制作时比较费时。自从用了冰淇淋粉,感觉省事多了,只需按材料配比就能做出香甜醇厚的冰淇淋来。 单吃冰淇淋似乎热量有点儿高,搭配上香脆的蛋卷裹着吃不更像甜品店的吗?即使没有蛋卷,用勺舀着吃,个人感觉更过瘾!