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蛋卷冰淇淋

Meggy跳舞的苹果

我以前用各种水果、牛奶、奶油做过冰淇淋,因为没有冰淇淋机,所以手工制作时比较费时。自从用了冰淇淋粉,感觉省事多了,只需按材料配比就能做出香甜醇厚的冰淇淋来。

单吃冰淇淋似乎热量有点儿高,搭配上香脆的蛋卷裹着吃不更像甜品店的吗?即使没有蛋卷,用勺舀着吃,个人感觉更过瘾!

主料
辅料

蛋卷冰淇淋的做法步骤

小窍门&温馨提示

冰淇淋粉上有建议配方,用清水、牛奶、淡奶油、果汁均可做,会有不同的口感和口味;因为用牛奶奶油制作的,所以易融化,建议从冰箱取出后尽快食用;

分类: 甜品 冰品 下午茶 夏季食谱 其他菜系
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