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酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤!!!
家常美食工坊
这道减脂酸辣汤中有大量的蔬菜和菌类,味道酸辣过瘾,不仅可以满足一时嘴瘾,还能怎么吃都不胖!
初级
炖
酸辣
二十分钟
主料
金针菇
30g
胡萝卜
50g
娃娃菜
30g
牛肉
50g
辅料
鸡蛋
1个
火腿
30g
调料
盐
3g
胡椒粉
5g
淀粉
10g
鸡精
2g
生抽
20g
老抽
3g
醋
30g
小米辣
2个
酸辣减肥汤的做法步骤
1.
准备好所需要的食材!!!!
2.
先调个料汁,碗中倒入适量的生抽、陈醋、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉和清水,用筷子搅拌均匀备用。
3.
将胡萝卜洗净去皮切丝,娃娃菜洗净切块,金针菇洗净撕成条状牛肉片洗净,火腿片去皮切片,放入碗中备用。锅中倒入适量的食用油,油热后倒入切好的胡萝卜和娃娃菜,炒至断生倒入适量的清水,转大火煮开。再倒入金针菇、火腿片和牛肉,搅拌均匀。碗中打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀,备用。锅中淋上搅拌好的鸡蛋液,开大火烧开。
4.
锅中再次沸腾后,倒入调好的料汁,用筷子搅拌均匀。
5.
锅中再次沸腾后,倒入调好的料汁,用筷子搅拌均匀。
6.
撒点香菜盛出装盘即可!!!!
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共6步)
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