节瓜杂素独家

花鱼儿

节瓜杂素

主料

辅料

红椒50克

调料

节瓜杂素的做法步骤

1.食材：节瓜、油豆腐（已切开）、豇豆（已摘洗）、红椒（已清洗切开）。
2.将节瓜清洗一下，去皮、去籽。
3.放在案板上切开。
4.起锅倒油烧热，下入切好的节瓜和豇豆、油豆腐翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水。
6.煮开至熟。
7.然后，合入红椒翻炒翻炒。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的蚝油。
10.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜快手菜

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