牛肉丝炒海鲜菇

1.海鲜菇和青椒切成丝，蒜切成片。

2.油热以后，放入抓匀了红薯粉的牛肉丝，可以让牛肉丝滑嫩。

3.牛肉丝翻炒变色后，放入青椒丝炒出辣味。

4.放入海鲜菇翻炒均匀。

5.加入两勺鸡汤烧软海鲜菇。（今天刚好炖了鸡汤，所以加了鸡汤增鲜，没有鸡汤加入清水即可。）

6.调入盐即可出锅。