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粉条烧豆角
尔东叶
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宽粉条与豆角组合很搭,都需要烧的时间长些。加了甜面酱,白糖,小火慢烧,粉条软糯,豆角口感适宜,慢烧很入味。成品用来下饭非常受欢迎。
初级
烧
咸香
三小时
食材明细
主料
豆角
250g
粉条
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
白糖
适量
粉条烧豆角的做法步骤
1.
宽粉条用冷水泡软。
2.
豆角洗干净切成段。
3.
起油锅,葱姜入锅煸香,甜面酱入锅炒香后豆角入锅炒。
4.
加适量水后加白糖炒均匀。
5.
放入宽粉条,盖上锅盖烧。大火烧开锅,改小火慢烧。
6.
食材熟加盐炒均匀关火。
7.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、调味品依据个人口味添加。
2、小火慢烧味道更好。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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