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冬瓜炒辣椒
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寻梦一ZbDu
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冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,不含脂肪。冬瓜炒辣椒做法简单,味道鲜美,具有减肥,缓解便秘,补水利尿等作用。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
半个
红尖椒
1个
绿尖椒
1个
辅料
葱
1段
姜
1块
蒜
3瓣
调料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
冬瓜炒辣椒的做法步骤
1.
冬瓜半个(大约1斤),红尖椒1个,绿尖椒1个,葱姜蒜适量。
2.
把所有食材择洗干净,冬瓜去皮去瓤切片,尖椒切片,切好葱姜蒜。
3.
准备好所有食材。
4.
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,然后加冬瓜翻炒,加1勺蚝油,炒出香味,盖上盖子焖2分,加上尖椒,加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
5.
冬瓜炒辣椒做法简单,味道鲜美。
分类:
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