茶油清蒸田螺

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茶油清蒸田螺

功效：.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，食用田螺对狐臭有显著疗效，螺有醒酒的作用。

主料

田螺1斤

辅料

调料

白酒适量
盐少许
沈郎乡茶油适量

茶油清蒸田螺的做法步骤

1.田螺隔天用淡盐水泡好敲去尾部洗净装碟。
2.土豆和芋子切丁。
3.加入盐、辣椒、大蒜、白酒。
4.放入锅中蒸十五至二十分钟加点茶油拌匀即可上桌。

分类：热菜家常菜

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