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海米烧丝瓜
salila82
只需要放盐就很鲜美的一道下饭菜,夏天必吃。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
丝瓜
两根
辅料
海米
一把
红辣椒
一根
生姜
2片
大葱
适量
调料
盐
适量
海米烧丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜去皮后切成片儿备用。
2.
锅中放入适量的油,先放入一把海米小火翻炒十几秒钟。
3.
接着放入姜末和葱白炒出香味儿。
4.
将丝瓜放入锅中大火翻炒。
5.
炒到丝瓜变软,根据个人口味调入适量的盐。
6.
放入一点清水,煮一分钟,出锅前再放入一点红辣椒点缀一下。
7.
不用过多的调味料,只需放盐就特别鲜美的一道菜。
8.
另外还做了香菇炒鸡肉,红烧鲅鱼尾,素炒红苋菜,主食是米饭和蒸南瓜。
9.
最近新入的奥普凉霸,风力还挺大,炒菜再也不那么热了。
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