菜谱
搜索
免发酵免揉面零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼
小呀小太阳吖
发布
最简单的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,简单易上手。
简单
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
金龙鱼雪花粉小麦粉
300克
玉米油
8克
温开水
160克
辅料
细砂糖
适量
清水
适量
熟白芝麻
适量
香甜酥脆空心糖饼的做法步骤
1.
准备好面团所需要的食材。
2.
盆里加面粉玉米油,边加温开水边搅拌成棉絮状。
3.
揉成一个光滑的面团。
4.
盖保鲜膜醒发20分钟。
5.
醒发好的面团搓长,等分成六份。
6.
取一个面团按扁。
7.
翻面包入适量的细砂糖。
8.
像包包子一样包好收口捏紧。
9.
收口朝下,用擀面杖轻轻擀成薄薄的椭圆形(动作一定要温柔一点喔!)
10.
刷适量清水,撒熟白芝麻。
11.
放入提前预热好的烤箱上下火210°,烘烤16分钟。
12.
很神奇的一幕就发生了,糖饼会自己鼓起来。
13.
出炉。
14.
成品图。
15.
非常酥脆,好吃。
小窍门&温馨提示
烘烤的温度,时间按自家烤箱进行调整,只要糖饼鼓起来,表面呈金黄色就可以出炉了。
分类:
烘焙
面食
饼
查看全部(共15步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蔓越莓蛋糕
果酱蛋糕卷
奶油小餐包
玫瑰饼干
烤紫薯
樱桃派
小四卷
葡萄干戚风蛋糕
红丝绒戚风蛋糕
韩式裱花蛋糕
榴莲芝士蛋糕
圣诞树桩蛋糕
咖啡戚风蛋糕
可可海绵蛋糕
豆沙菊花酥
蔓越莓玛芬
美食天下首页