免发酵免揉面零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼

小呀小太阳吖

免发酵免揉面零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼

最简单的一道美食，香甜酥脆，非常好吃，简单易上手。

主料

金龙鱼雪花粉小麦粉300克
玉米油8克
温开水160克

辅料

香甜酥脆空心糖饼的做法步骤

1.准备好面团所需要的食材。
2.盆里加面粉玉米油，边加温开水边搅拌成棉絮状。
3.揉成一个光滑的面团。
4.盖保鲜膜醒发20分钟。
5.醒发好的面团搓长，等分成六份。
6.取一个面团按扁。
7.翻面包入适量的细砂糖。
8.像包包子一样包好收口捏紧。
9.收口朝下，用擀面杖轻轻擀成薄薄的椭圆形（动作一定要温柔一点喔！）
10.刷适量清水，撒熟白芝麻。
11.放入提前预热好的烤箱上下火210°，烘烤16分钟。
12.很神奇的一幕就发生了，糖饼会自己鼓起来。
13.出炉。
14.成品图。
15.非常酥脆，好吃。

小窍门&温馨提示

烘烤的温度，时间按自家烤箱进行调整，只要糖饼鼓起来，表面呈金黄色就可以出炉了。

分类：烘焙面食饼

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