自从学会了做烫面类的面食,我已经做过好几次烫面饼吃了。 烫面,比发面来的方便,口感也比较绵软, 而做葱油饼,因为放入油里煎熟,所以又是外脆内松的好吃! 做烫面饼,不仅避免了发面失败的尴尬,而且可以变化出很多种口味. 葱油饼,真是家庭煮妇最好的早餐选择.