青椒胡萝卜炒冬瓜独家

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青椒胡萝卜炒冬瓜

青椒胡萝卜炒冬瓜，美味素炒家常菜。吃冬瓜的好处有很多，清热解暑、降脂减肥、利尿通便等，特别是在夏天，可以多吃冬瓜。做起来非常简单，清爽美味。

主料

辅料

调料

青椒胡萝卜炒冬瓜的做法步骤

1.冬瓜1斤，青椒1个，胡萝卜1根，葱姜蒜适量。
2.把所有食材择净。
3.把所有食材洗净
4.切好所有食材。
5.1勺盐，1勺白糖，1勺淀粉，加上点清水搅拌均匀就可以了。
6.准备好所有食材。
7.平底锅烧点开水焯一下胡萝卜，冬瓜，大约2分钟冬瓜透明就好了，过凉控干备用。
8.平底锅加热加点油，炒香葱姜蒜，然后加青椒断生，加冬瓜胡萝卜翻炒，浇上碗汁，撒上葱花，淋点香油就可以了。
9.青椒胡萝卜炒冬瓜，美味素炒家常菜。

分类：热菜素菜家常菜

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