盐水毛豆独家

敏猪

盐水毛豆

夏日里，最喜欢这种毛豆啦，随便煮煮都是美味，毛豆是高蛋白低脂肪的东西，解馋无负担哦。

主料

毛豆500g

辅料

八角3个
干辣椒节几粒
盐稍微多点

盐水毛豆的做法步骤

1.毛豆反复清洗干净。
2.用剪刀剪去两头，方便入味。
3.全部毛豆剪完。
4.加入没过食材较多的清水，加入八角和干辣椒节，加入稍微多点的盐。
5.大火烧开后，改小火煮二十五分钟左右，毛豆软熟即可关火。
6.捞出毛豆沥干水分，凉透后食用或者放入冰箱冷藏一个小时后吃。

小窍门&温馨提示

盐稍微多点，毛豆才能入味。

分类：小菜家常菜宵夜晚餐

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