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腊肉烧茄子
独家
小乙美食
发布
#荤菜#
简单
烧
香辣
二十分钟
食材明细
主料
茄子
1个
腊肉
1块
辅料
青椒
1个
料酒
1勺
生抽
1勺
姜
少许
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
1勺
腊肉烧茄子的做法步骤
1.
准备好食材备用。
2.
所有食材洗净,切好备用。
3.
锅中油预热,放入姜蒜炒香。
4.
放入肥腊肉翻炒出油。
5.
倒入瘦腊肉翻炒。
6.
倒入茄子煸炒。
7.
倒入一勺料酒。
8.
倒入一勺生抽。
9.
放入一勺盐。
10.
放入青椒丝翻炒,大火收汁。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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