爽脆藕条

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爽脆藕条

主料

脆莲藕适量

辅料

调料

爽脆藕条的做法步骤

1.莲藕切条。
2.青红椒切条。
3.碗里加入盐，酱油，耗油，糖，醋，淀粉拌匀。
4.锅里烧开水，倒入莲藕焯水2分钟捞起过冷水沥干水分。
5.锅里热油倒入青红椒翻炒至断生，倒入莲藕大火翻炒均匀。
6.倒入调好的酱汁翻炒一下煮2分钟即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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