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海鲜菇炒苦瓜
elmonte
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自家院子种的苦瓜,天气太热,一沒注意就熟了。不过熟透的苦瓜也挺好吃的,不苦。
简单
炒
苦味
二十分钟
食材明细
主料
苦瓜
4个
海鲜菇
2包
辅料
蒜
3瓣
油
1大匙
调料
李锦记蒜蓉豆豉酱
1.5大匙
糖
2茶匙
海鲜菇炒苦瓜的做法步骤
1.
海鲜菇去根,洗净。
2.
苦瓜去瓤切块。
3.
蒜剁末。
4.
热油锅,把蒜爆香。
5.
放入豆豉酱炒一下。
6.
放苦瓜炒。
7.
放糖和少量水煮至断生。
8.
放海鲜菇炒。
9.
炒至海鲜菇软身即可。
10.
清热消暑快手菜。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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