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酸辣扁豆
食无涯
简单
炒
酸辣
十分钟
主料
扁豆
200g
辅料
红辣椒
2颗
蒜头
2颗
调料
食用油
适量
食盐
适量
陈醋
1匙
酸辣扁豆的做法步骤
1.
扁豆洗净沥干水份。
2.
排排队。
3.
切成细丝。
4.
越细越好。
5.
辣椒切碎,蒜头切片。
6.
热锅热油。
7.
下入辣椒和蒜片,加盐翻炒片刻。
8.
倒入扁豆丝翻炒至断生,加适量食盐炒匀。
9.
加一勺陈醋翻炒均匀。
10.
调入鸡精翻炒均匀即可。
11.
开胃下饭,增加食欲。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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