南瓜和鸡肉是经常出现的食材，减肥不应该吃这么多淀粉类和脂肪类食物，但是不吃又没力气减肥，咋办呢？蒸着吃，少量吃，过嘴瘾总可以的。 南瓜250克，鸡肉200克，姜蒜适量剁碎；姜蒜泥里加入耗油，黄豆酱，生抽老抽，胡椒粉，糖，盐调匀，用来腌制鸡肉半小时；盘子里先摆放切好的南瓜，再把鸡肉连同酱汁铺在南瓜上；凉水入锅大火煮沸后蒸20分钟即可。
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