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紫薯苦瓜圈
丸丸_丸子
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甜甜的带有苦瓜特有的味道,赞
简单
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
苦瓜
适量
紫薯
适量
辅料
蜂蜜
适量
紫薯苦瓜圈的做法步骤
1.
紫薯洗净削皮切块,加入少量水在电饭煲中煮5~8分钟;用勺子弄成紫薯泥;然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥
2.
苦瓜洗净去掉苦瓜瓤,腌渍3、4分钟,再冲洗干净;锅中水开后加入少许盐,把苦瓜焯水四五分钟后捞出用凉水冲凉
3.
往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实,切片装盘即可
分类:
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