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干豆腐豆芽炒菠菜
独家
寻梦一ZbDu
干豆腐,豆芽和菠菜可以一起食用,营养更丰富、味道更鲜美。豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
干豆腐
1张
豆芽
150克
菠菜
300克
辅料
葱
1段
蒜
5瓣
调料
油
少许
蚝油
少许
鱼露
少许
盐
少许
五香粉
少许
干豆腐豆芽炒菠菜的做法步骤
1.
干豆腐1张,豆芽150克,菠菜300克,葱1段,蒜5瓣。
2.
菠菜择洗干净,快速飞水,过凉,切段,控干备用。
3.
干豆腐,葱,蒜,洗净切好,干豆腐豆芽用开水烫一下就行去腥味。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香葱,蒜,然后加干豆腐豆芽,加1勺蚝油,加菠菜,加盐和五香粉,最后淋点鱼露。
6.
干豆腐豆芽炒菠菜,营养更丰富、味道更鲜美。
分类:
热菜
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晚餐
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