生煎饺 独家

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  1.昨天做的水饺准备好。
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  2.热锅冷油。
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  3.油温五成时放入水饺。
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  4.中火煎皮面金黄。
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  5.一面煎好翻面再煎。
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  6.把这个步骤重复，因为这个水饺啊是生。要把他不仅表皮还有里面的肉馅也要煎熟。
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  7.继续翻面。
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  8.把火再调的大一点继续煎。
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  9.倒入半碗开水，开大火。
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  10.起锅放上白芝麻，表皮酥脆，肉馅多汁。

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