生煎饺独家

雨欣欣欣

生煎饺

早上起来，冰箱有昨天包的饺子。做一个煎饺美味又好吃。

主料

水饺8个

辅料

开水一碗

调料

生煎饺的做法步骤

1.昨天做的水饺准备好。
2.热锅冷油。
3.油温五成时放入水饺。
4.中火煎皮面金黄。
5.一面煎好翻面再煎。
6.把这个步骤重复，因为这个水饺啊是生。要把他不仅表皮还有里面的肉馅也要煎熟。
7.继续翻面。
8.把火再调的大一点继续煎。
9.倒入半碗开水，开大火。
10.起锅放上白芝麻，表皮酥脆，肉馅多汁。

小窍门&温馨提示

最后一定要用开水煮一下。这样做能使它保证它能够煮熟，还有它的口感会柔和一些，吃起来没有那么硬。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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