泡菜肥牛米粉独家

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泡菜肥牛米粉

主料

泡菜200g
肥牛260块
桂林米粉适量

辅料

调料

泡菜肥牛米粉的做法步骤

1.准备260克肥牛片。
2.洋葱生姜洗净切片。
3.香葱洗净切葱花。
4.砂锅热油爆香洋葱和姜片。
5.放入泡菜一起翻炒，连泡菜汁一起下锅。
6.加入适量的清水，大火煮开试一下咸淡再加少许盐调味。
7.放入肥牛片，煮至肥牛变色即可。
8.另取一锅水煮开，放入米粉煮开。
9.煮好的米粉捞出加入碗中。
10.摆上泡菜和肥牛片，洒上葱花淋上泡菜肥牛汤即可。
11.成品。
12.

分类：小吃家常菜宵夜午餐晚餐

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