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#羊肉# 香焖羊蝎
花雨树
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初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
羊蝎子
2斤
辅料
土豆
100g
胡萝卜
50g
大葱
适量
调料
老抽
适量
生抽
适量
花椒
适量
八角
适量
食盐
适量
桂皮
1段
香叶
1片
干辣椒
2颗
香焖羊蝎的做法步骤
1.
生羊蝎 解冻 焯水 洗净。
2.
电压力锅底放生姜大葱铺底。
3.
焯水后的羊蝎入锅 放桂皮 香叶。
4.
土豆 胡萝卜切滚刀块入锅。
5.
根据自己喜欢的颜色加入生抽老抽 少量食盐。
6.
加盖 40分钟。
7.
可以大火收汁 如喜欢汤汁稀薄清淡的便可以就此出锅。
8.
在寒冷的冬天 吃上一碗热乎乎的羊蝎子 惬意舒适。
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