芹菜炒香干独家

红•宏

芹菜炒香干

芹菜炒香干是一道普通的家常菜，芹菜炒香干的营养价值非常丰富。芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素，同时钙、磷等矿物质含量也较高。还有降血压的好处，香干则含有大量蛋白质、维生素A、B族、碳水化合物、多种人体所需的矿物质。

主料

小芹菜5颗
香干4块

辅料

调料

芹菜炒香干的做法步骤

1.准备食材。
2.芹菜洗干净切1cm长的条，豆干切条，大蒜、葱、生姜切片备用。
3.锅中倒油爆香葱、姜、蒜、红辣椒。
4.再把芹菜倒进去翻炒均匀。
5.把香干也倒进去翻炒，里面加盐、胡椒粉、蚝油翻炒均匀即可出锅了。
6.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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