肥肠红薯粉

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  1.干红薯粉先用温水泡软。
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  2.油热以后，放入蒜片、姜丝和青椒爆香，再放入肥肠炒出香味。
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  3.加入红薯粉翻炒均匀后，加入清水煮。
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  4.红薯粉煮软后，放入盐调味即可。
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  5.出锅。

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