火麻仁鸭血烧豆腐

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  1.准备好食材：鸭血焯水，水中放适量料酒去腥；豆腐焯水捞出备用。
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  2.锅中放油，爆香姜蒜末。
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  3.放2勺郫县豆瓣酱炒出红油。
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  4.下入豆腐。
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  5.下入鸭血
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  6.放适量水淀粉水稍煮。
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  7.汤汁浓稠食材入味，出锅装盘撒火麻仁和葱花即可。

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