菜谱大全
搜索

芋头小甜饼

土豆丝卷饼

秋天的早晚凉气重,胃部最容易受寒气的入侵,所以,要注意保护脾胃,不要受凉,仔防护的同时,适当多吃点面食是极好的。面食的种类很多,我们自己在家做更是可以随心所欲。我习惯把蔬菜和面粉结合在一起,比如做过的山药馒头,南瓜饼,胡萝卜花卷等等,这些蔬菜的营养价值都不低,放入面食里还能增香增色,特好吃,同时让主食也含有更多的营养,让三餐更丰富起来。 秋天天气凉了,很多体质弱的人群就容易生病。芋头所富含的黏液蛋白以及微量元素能够增强人体抵抗力,帮助身体更好地抵御细菌和病毒的侵袭;同时芋头能养护脾胃健康,这一点更是我们所需要的。 今天我就是用芋头做的发面软饼,无油烙制,吃起来暄软甜香的特好吃,这样的小饼儿子能连续吃3个。

主料
辅料

芋头小甜饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

今天做的这个量是三口人的,搭配菜肴、米糊刚刚好,如果家里人口多,用料请翻倍。 芋头蒸的时候可以一次多蒸一些,吃不完的冷冻保存,想用就取很省事。无论是芋头还是山药,冲洗后先蒸熟再去皮,这样处理很快,又不会痒手。 揉面的时候所放的油不要省略,滋润面团,让小饼口感不发干,油是关键。 最后一点要注意,吃了芋头的食品,就不要同时吃香蕉,这2种食物同时吃会容易引起腹胀、腹痛等症状。

分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
查看全部(共9步)

大家都在做

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页